Landschaft schmeckt – Regionale Produkte aus den Naturparken

In Naturparken gibt es zahlreiche attraktive Naturparkprodukte aus der Land- und Forstwirtschaft oder aus dem Handwerk. Die besonderen Landschaften in den Naturparken sind durch die Bewirtschaftung durch die Menschen in Jahrhunderten entstanden. Ziel der Naturparke ist es daher, eine umweltgerechte Landnutzung aufrecht zu erhalten.

So werden beispielsweise Orchideenwiesen im Altmühltal durch Schafbeweidung erhalten. Das Lammfleisch wird unter dem Markennamen „Altmühltaler Lamm“ vermarktet. Der Kauf des Lammfleisches trägt dazu bei, eine schonende Bewirtschaftung der Flächen und damit die Kulturlandschaft mit ihrer vielfältigen Tier- und Pflanzenwelt zu erhalten.

In Hotels und Gaststätten bieten die regionalen Gerichte und Produkte ein besonderes Erlebnis und gleichzeitig eine weitere Möglichkeit, um einen Naturpark kennen zu lernen.

Der VDN will die Naturparke dabei unterstützen, dass regionale Produkte aus den Naturparken, zu denen z.B. Wein, Käse, Salami und handwerkliche Produkte gehören, gebündelt und gemeinsam vermarktet werden. Und der VDN will erreichen, dass diese besonderen regionalen Produkte aus Naturparken bundesweit bekannt und nachgefragt werden.

„Landschaft schmeckt“ – unter diesem Motto sollen den Menschen Produkte aus den Naturparken schmackhaft gemacht werden. Wer Käse, Wurst oder Lammsalami isst, trägt gleichzeitig dazu bei, die Landschaft zu erhalten.